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所長BLOG
2022年02月06日所長BLOG vol.87 『手打ち蕎麦 朗らか』でランチ
今日は『手打ち蕎麦 朗らか』で友人と蕎麦コースのランチ。
大阪市内で設計させていただいたお店です。
今回の季節の変わり蕎麦は柚子でした。
しかも大きくて香り風味の強い柚子。
毎度通うごとに新しいお料理を工夫されていて、見て楽しんで味わっておいしいコースです。
ちょうど１年前を振り返れば、設計を終えて工事が始まった頃。
少し先行きが見えたと思ったらまたコロナ禍に逆戻りの世の中でも、携わらせていただいたお店でこんな時間を過ごせることが何より幸せです！
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